Spaghetti con alici di menaica e bottarga e colatura di alici ed olio evo al limone

Siamo entusiasti di presentarvi il nostro eccezionale box per la preparazione di una deliziosa Spaghetti con alici di menaica e bottarga e colatura di alici ed olio evo al limone gourmet, un viaggio nei sapori mediterranei che delizierà il vostro palato.

Contenuto del BOX 
1) 500 gr Pasta artigianale PASTIFICIO CACCESE creata con amore da grano autoctono coltivato nelle campagne soleggiate irpinee. Realizzata da abili artigiani che conoscono il segreto per ottenere la perfetta al dente, questa pasta vi farà assaporare l’autenticità delle nostre terre.

2)50 gr Alici di menaica in olio extra vergine di oliva, pescate a Marina di Pisciotta sulle coste cilentane,  le alici di menaica rappresentano uno dei prodotti di eccellenza del sud Italia. La pesca è sostenibile per via del metodo adottato, attraverso una rete definita menaica che seleziona solo le alici più grandi. Sono caratterizzate da una carne di colore rosa chiaro e da un intenso profumo.

3)100 ml Colatura di alici, quando si vuol insaporire un piatto donandogli un sentore di mare la colatura è quel che serve. Ne basta poco per stravolgere un piatto, arricchendolo di odori e sapori introvabili.

4) 10 gr  Bottarga, dona al piatto uno sprint culinario che trasforma ogni piatto in un viaggio gastronomico indimenticabile.

5) 100 ml Olio extra vergine di oliva aromatizzato al limone prodotto da olivi secolari che prosperano sulle colline panoramiche del Lazio. Una delizia per il palato con il suo gusto medio-fruttato e il profumo avvolgente del limone.

Acquista il nostro box e potrai portare sulla tua tavola un piatto gourmet di elevatissima qualità da preparare in modo semplice e in pochissimo tempo.