Spaghetti con triglie rosse di licosa e bottarga e colatura di alici ed olio evo all’arancia

50,99

Siamo entusiasti di presentarvi il nostro eccezionale box per la preparazione di una deliziosa Spaghetti con triglie rosse di licosa e bottarga e colatura di alici ed olio evo all’arancia gourmet, un viaggio nei sapori mediterranei che delizierà il vostro palato.

Contenuto del BOX fino a 4 persone 
1) 500 gr Pasta artigianale PASTIFICIO CACCESE creata con amore da grano autoctono coltivato nelle campagne soleggiate irpinee. Realizzata da abili artigiani che conoscono il segreto per ottenere la perfetta al dente, questa pasta vi farà assaporare l’autenticità delle nostre terre.

2) 50gr Triglia rossa di Licosa in olio extra vergine di oliva, pescate nell’area protetta di Santa Maria di Castellabate , vivono tra i 10 e 50 metri di profondità nutrendosi di piccoli crostacei che donano alle carni della triglia quel colore rosso intenso.

3)100 ml Colatura di alici, quando si vuol insaporire un piatto donandogli un sentore di mare la colatura è quel che serve. Ne basta poco per stravolgere un piatto, arricchendolo di odori e sapori introvabili.

4) 10 gr  Bottarga, dona al piatto uno sprint culinario che trasforma ogni piatto in un viaggio gastronomico indimenticabile.

5) Olio extra vergine di oliva aromatizzato all’arancia, prodotto da olivi secolari che prosperano sulle colline panoramiche del Lazio. Una delizia per il palato con il suo gusto medio-fruttato e il profumo avvolgente dell’arancio

Acquista il nostro box e potrai portare sulla tua tavola un piatto gourmet di elevatissima qualità da preparare in modo semplice e in pochissimo tempo.

 

96 disponibili

INGREDIENTI fino a 4 persone
– 500gr di spaghetti di semola di grano duro
– 120 gr di triglia rossa di licosa
– 100 ml di colatura di alci
– 10 gr di bottarga
– 100 ml di olio evo aromatizzato all’arancia

Raccomandiamo questo piatto per una grammatura di pasta a persona di circa 90 g

N. Persone

fino a 4 persone, da 5 a 7 persone, da 8 a 10 persone

Tipo di Pasta

Tortiglioni, Spaghetti, Rigatoni, Paccheri, Mezze Maniche, Mafalde, Linguine, Cicatielli, Mista

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