Spaghetti con datterino salsato,olive parenzane, olio extravergine di varietà partenza e taralli con curcuma

Spaghetti con datterino salsato, olive parenzane, olio extravergine di varietà partenza e taralli con curcuma.

Esecuzione ricetta:

1) mettere in una casseruola l’olio extravergine, quando è bello caldo versare i datterino salsato, farlo cuocere almeno 15minuti.

2) Nella pentola dove l’acqua bolle salarla e calare la pasta;

3) Nel frattempo in una padella inserire le olive con un po’ d’olio extravergine far riscaldare tutto, dopo circa 4/5 minuti di cottura della pasta trasferirla nella padella con le olive.

4) Iniziare la risottatura della pasta aggiungendo il sugo poco per volta.

5) Ultimata la cottura della pasta impiattare sbriciolando i taralli sulla pasta con un bel giro di extravergine.

 

 

La box contiene:

• 500g di spaghetti di grano senatore cappelli da agricoltura biologica;
• 500g di datterino salsato da agricoltura biologica;
• 250ml d’olio extravergine di varietà parenzane biologico;
• 250g di taralli con curcuma biologici;
• 200g di olive varietà parenzane.