Le olive biologiche in salamoia della pregiata cultivar Peranzana, sono rinomate come olive da mensa per l’ottima pezzatura, la facile snocciolatura e la polpa consistente. Selezionate scrupolosamente nella raccolta a mano e fermentate naturalmente in salamoia. Sono ottime da gustare durante gli aperitivi ma possono essere utilizzate come ingrediente per insaporire un buon sugo a base di salsa, o nella preparazione di secondi a base di carne o pesce.
Peso sgocciolato gr 180
Ingredienti: olive di peranzana, sale.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Energia 511 kj – 122 kcal – Grassi 12 g di cui acidi grassi saturi 2,0 g Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri 1,0 g – Fibre 2,6 g – Proteine 1,2 g Sale 3,0 g
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